從福建省質(zhì)監(jiān)局獲悉,近日,該局組織對(duì)該省企業(yè)生產(chǎn)的液體乳(巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛奶)和配方奶粉等乳制品進(jìn)行了省級(jí)監(jiān)督抽查,共抽查12家企業(yè)生產(chǎn)的14種產(chǎn)品,產(chǎn)品抽樣合格率93%jinnian金年會(huì)。其中3家奶粉生產(chǎn)企業(yè)的5種配方奶粉全部合格,產(chǎn)品抽樣合格率100%金年會(huì)金字招牌。9家液體乳生產(chǎn)企業(yè)的9種產(chǎn)品,合格8種,不合格1種,產(chǎn)品抽樣合格率89%。
此次監(jiān)督抽查主要針對(duì)乳制品的成份、微量元素含量、維生素、微生物指標(biāo)及標(biāo)簽等指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。抽查結(jié)果表明,這些檢測(cè)項(xiàng)目約大部份生產(chǎn)企業(yè)均未超標(biāo),特別是產(chǎn)品的微生物指標(biāo)全部合格。這說明通過實(shí)施QS制度及有效的監(jiān)管,乳制品加工企業(yè)能較嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),從而使乳制品的衛(wèi)生安全及有效成份有了較好的保障。在1種不合格產(chǎn)品中,主要是液體乳的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)非脂固體達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求及產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不夠規(guī)范,主要原因是原料及成品檢驗(yàn)把關(guān)不嚴(yán)和對(duì)標(biāo)簽不夠重視造成的。
針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題,福建省質(zhì)監(jiān)局已責(zé)成有關(guān)地市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改。并將繼續(xù)對(duì)乳制品進(jìn)行跟蹤抽查,為消費(fèi)者創(chuàng)造安全食用乳制品的消費(fèi)環(huán)境。