1月下旬,由中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的《2014年度中國乳制品行業(yè)質(zhì)量安全工作會(huì)議》,在首都大酒店舉行。國家食品藥品監(jiān)督管理總局、國家質(zhì)檢總局、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國乳制品協(xié)會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及企業(yè)代表出席會(huì)議并做相關(guān)報(bào)告。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)宋昆岡理事正在做《2014年度乳制品行業(yè)質(zhì)量報(bào)告》
何為月月抽檢?
其中內(nèi)蒙古歐世蒙牛乳制品有限公司的歐世蒙牛牌嬰幼兒配方乳粉在2014年協(xié)會(huì)“主流品牌月月抽檢”和國家監(jiān)督抽查中獲得全部合格好成績,特授予本年度“質(zhì)量優(yōu)秀獎(jiǎng)”。中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)為了掌握國內(nèi)嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全狀況,從2011年5月份開始,啟動(dòng)“月月抽檢計(jì)劃”,由企業(yè)自愿申請(qǐng)加入,并提供產(chǎn)品銷售市場(chǎng)分布情況,由協(xié)會(huì)委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在市場(chǎng)上任何一個(gè)商店、任何時(shí)間隨機(jī)抽取樣品進(jìn)行檢驗(yàn)金年會(huì)。金年會(huì)(金子招牌)
100%北歐進(jìn)口奶源
蒙牛作為龍頭企業(yè),選擇從根源扎實(shí)做起,一步步重塑消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶粉品牌的認(rèn)知和信心,扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)奶粉品牌的印象,特別是滿足家長對(duì)嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)越來越高的要求。自2006年以來,蒙牛便不斷著手向外整合資源,先后開展了與丹麥愛氏晨曦(Arla Foods)、新西蘭AsureQuality公司,以及法國達(dá)能的國際化合作,通過與國際企業(yè)對(duì)標(biāo)來提升自身技術(shù)及管理能力。
歐世蒙牛不僅將愛氏晨曦(Arla Foods)享譽(yù)全球的科技實(shí)力全面引入中國,同時(shí)也建立了高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)監(jiān)控體系。目前歐世蒙牛奶粉的奶源100%來自于北歐愛氏晨曦(Arla Foods)斯堪的納維亞牧場(chǎng),天然的環(huán)境,遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)沒有污染,并且所有奶牛都自然放養(yǎng),在那里對(duì)奶牛有150項(xiàng)動(dòng)物福利規(guī)定,確保奶牛在舒適、愉悅的環(huán)境下產(chǎn)奶,也保證了每滴奶對(duì)寶寶的健康都是最好的。
217個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn) 70項(xiàng)常規(guī)檢測(cè) 108項(xiàng)食品安全檢測(cè)
歐世蒙牛嬰幼兒配方奶粉營養(yǎng)成分均符合國際食品法典,從配料、生產(chǎn)、包裝、檢驗(yàn)到運(yùn)輸,整個(gè)生產(chǎn)銷售體系中進(jìn)行全面的風(fēng)險(xiǎn)分析,建立了217個(gè)監(jiān)控點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了"全過程、全方面、全面"360度質(zhì)量管理體系,形成完整質(zhì)量管控氛圍,始終保證產(chǎn)品的100%安全。
歐世蒙牛擁有自己獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室,每批產(chǎn)品須通過70項(xiàng)常規(guī)檢測(cè)及108項(xiàng)食品安全檢測(cè),在指標(biāo)全部合格的情況下產(chǎn)品方可達(dá)到出廠要求,保證產(chǎn)品出廠合格率100%,層層監(jiān)管,為中國消費(fèi)者的健康提供有效保障。
歐世蒙牛用國際領(lǐng)先的乳制品設(shè)備、管理體系和優(yōu)質(zhì)奶源,不斷加大對(duì)中國母嬰營養(yǎng)研究,為國人提供適合中國寶寶的國際頂尖品質(zhì)嬰幼兒奶粉。